La inversión y las alianzas estratégicas impulsaron el incremento de los despachos a ese mercado. En un contexto en el que las exportaciones peruanas a noviembre del 2019 se contrajeron -4.3%, los despachos a Canadá  (US$ 2 mil 321 millones), crecieron 153% respecto al mismo periodo del 2018, debido principalmente a la mayor demanda de oro, informó el Centro de Investigación  de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX. Se necesita  fortalecer la estrategia de diversificación de productos.

Entre enero y septiembre de este año, un total de 2 mil 727 empresas peruanas, en su mayoría microempresas, dejaron de exportar. Ese número es 28.8% superior respecto al mismo periodo del 2018 (2 mil 118), reportó el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX.

El director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales CIEN-ADEX, Carlos González, refirió que caer en ocho ejes (instituciones, dinamismo de negocios, infraestructura, capacidad de innovación, mercado de productos, adopción de TIC, mercado laboral y sistema financiero) solo evidencia la falta de reformas estructurales e institucionales para mejorar el desempeño económico.

El Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales-CIEN detalló las principales tendencias globales en alimentos y bebidas 2019, elaboradas por Mintel. Entre las tendencias que más destacan se encuentran los envases y embalajes de productos biológicos, el movimiento para reducir los desperdicios de comida, los alimentos fortificados y funcionales, y los nuevos productos de conveniencia.

Según el informe ‘Las pymes en la Alianza del Pacífico (AP)’ del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX, las pymes peruanas exportaron US$ 290 millones promedio anual en la última década a la Alianza del Pacífico, menos del 1% del total despachado al mundo.

Hoy Francia se encuentra en el puesto 23 en el ranking de mercados de destino de las exportaciones peruanas, pero nuestra relación comercial con este país europeo tiene un fuerte potencial de crecimiento. En el 2018 los envíos de productos peruanos a Francia llegaron a los US$ 286 millones, reportando un notable crecimiento de 21.2%% con relación al 2017, cuando las exportaciones nacionales sumaron US$ 236 millones. Puede descargar el informe preparado por el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales CIEN-ADEX

La analista senior de Desarrollo de Políticas del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales CIEN-ADEX, Nancy Arreluce Ruiz, explicó que durante ese tiempo hubo espacio para insertar 306 nuevos productos, entre los que destacan cítricos, quinua, mandarina, arándanos, jengibre, colas de langostinos y artículos de alta inversión tecnológica como maquinarias de sondeo o perforación.

Según Nancy Arrelucé, analista senior de desarrollo de políticas del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales CIEN-ADEX, en Perú las exportaciones con valor agregado son aún reducidas, por lo cual no se aprovecha la acumulación de origen. “Además, hay poco conocimiento de su existencia aunque está presente en los principales acuerdos vigentes”, explicó.

Según el diccionario inocuidad es la incapacidad para hacer daño y al conmemorar hoy el primer Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se busca evitar la muerte anual de 420 millones de personas por ingerir alimentos contaminados por bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas. La inocuidad es un reto mundial…