Evaluación del mercado nacional e internacional de Frijol Castilla

En el 2020, el mercado mundial de alubias secas mondadas o partidas se situó en US$ 90.3 millones, monto 13.2% menor con respecto al año anterior. Cabe destacar que en este sector ingresa el frijol Castilla y que es la variedad de judía más pequeña.

India fue el principal comprador mundial concentrando el 38.0% del total en valor (US$ 34.3 millones) y 45.9% en volumen (54.3 mil TM). Cabe resaltar que India, a su vez, es el segundo productor mundial de frijoles.

En el 2020, las exportaciones peruanas de frijol Castilla se situaron en US$ 9.8 millones, monto que significó un ligera caída (-0.2%) respecto al año anterior.

En el 2020, la principal región exportadora fue Piura con el 41.4% del total (US$ 4.0 millones); seguida de Lambayeque con el 35.8% del total (US$ 3.5millones).

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