Reporte de Tendencias Agosto 2023:
Confitería y Snacks
Para 2024, las ventas mundiales de confitería y snacks alcanzarían los US$ 1,770.0 mil millones. Se espera que al 2028 el sector logre ventas por US$ 2,220.0 mil millones, lo que significará un crecimiento promedio anual de 5.8% entre 2024 y 2028.
Entre las principales tendencias resaltan:
Para 2024, las ventas mundiales de confitería y snacks alcanzarían los US$ 1,770.0 mil millones. Se espera que al 2028 el sector logre ventas por US$ 2,220.0 mil millones, lo que significará un crecimiento promedio anual de 5.8% entre 2024 y 2028.
Entre las principales tendencias resaltan:
1. Sostenibilidad
2. Placer saludable
3. Indulgencia permisible
4.Basado en plantas
5. Etiquetado
6. Chocolate
7. Alimentos Funcionales
8. Consumidores buscan asesoría
9. Productos novedosos